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Práctica de Cocina Mexicana

Práctica de Cocina Mexicana

Alumnos del noveno cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía llevaron a cabo su práctica perteneciente a la asignatura de Cocina Mexicana en la cual prepararon platillos de los Estados de Coahuila y Nuevo León; entre los platillos se encuentran el asado de...