Estudiantes del quinto cuatrimestre grupo C de la carrera de Gastronomía, realizaron anoche un evento de integradora bajo el título de “Son Karibe” el cual fue amenizado por el grupo musical colectivo Guateque; dicho evento permitió que los comensales dieran un viaje por los sabores que nos ofrecen las playas tropicales del Caribe Mexicano, este evento forma parte de la asignatura Integradora II que tiene como finalidad propiciar que los alumnos vivan la experiencia de organizar y ejecutar un evento en el cual demuestren las habilidades obtenidas durante su paso por las aulas y talleres de gastronomía, es por ello que en esa velada, comensales e invitados deleitaron una cena de ocho tiempos con diferentes variedades de platillos de cocina fusión entre cocina caribeña, mexicana y europea. En dicho evento estuvo presente el Rector, Maestro José Enrique Carrillo Duarte, la Directora Académica, Maestra Claudia Candelaria Vázquez Molina, la Directora del Hospital Comunitario, Doctora Raquel González Cámara, el Doctor José Cruz Reina Arévalo y el Doctor David Sabido.
