by UtdelMayab | Ago 6, 2026 | Gastronomía, Universidad
Como parte de las actividades complementarias de la asignatura Bases Culinarias, los alumnos del tercer cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía realizaron una visita al Centro de Desarrollo Tecnológico “Tantakin” de Tzucacab. Personal del Centro compartió sus...
by UtdelMayab | May 18, 2026 | Gastronomía, Universidad
Estudiantes de la carrera de Gastronomía del tercer cuatrimestre grupo A y C visitaron las comisarías de Progresito, Dzonotchel, San Mateo, Chan Calotmul, Yaxcopil y Temozón para llevar diversión y alegría a los niños, a quienes les repartieron juguetes. La actividad...
by UtdelMayab | Abr 25, 2024 | Gastronomía
Estudiantes de la carrera de Gastronomía realizaron una muestra gastronómica el día de ayer sobre cocina yucateca y la ingeniería del menú; el objetivo fue propiciar que los alumnos tengan un acercamiento directo a los productos locales de la región, para así fomentar...
by UtdelMayab | Nov 14, 2023 | Gastronomía, Universidad
Hoy por mañana se llevó a cabo la inauguración del Octavo Congreso Regional Gastronómico denominado “Raíces de mi tierra”, el cual tiene como objetivo reforzar los conocimientos de los estudiantes de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab y...
by UtdelMayab | Nov 10, 2023 | Gastronomía
La Universidad Tecnológica del Mayab invita a su 8vo. Congreso Regional Gastronomico, con la presencia de reconocidos especialistas en el ramo. Presentamos a los ponentes de esta edición denominada “Raíces de mi tierra”. #YoSoyUTdelMayab...
by UtdelMayab | Nov 1, 2023 | Gastronomía, Universidad
La Universidad Tecnológica del Mayab en coordinación con la Academia de Gastronomía te invita a participar en el VIII Congreso Regional Gastronómico “RAÍCES DE MI TIERRA”, los días 14, 15 y 16 de Noviembre del 2023.Se contará con la presencia de chefs invitados,...