Operación de Bar

Alumnos del tercer cuatrimestre grupo A de la carrera de Gastronomía, realizaron su evento final de la asignatura de Operación de Bar, impartida por el chef Orlando Hernández Euán, con la finalidad de integrar los conocimientos adquiridos durante el cuatrimestre mediante el montaje de un establecimiento de alimentos y bebidas “Bar temático”.