Estudiantes del octavo cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab, realizaron una visita de practica en el Ecoparque Museo del Chocolate “Choco-Story” ubicado en Uxmal, Yucatán; lo anterior es con la finalidad de que los estudiantes conozcan la “Historia del chocolate y cacao” y así poder complementar sus conocimientos de la asignatura de chocolatería.
