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Servicio de alimentos y bebidas”

Servicio de alimentos y bebidas”

Alumnos del segundo cuatrimestre grupo B de la carrera de Gastronomía, realizaron ayer su evento final de la asignatura “Servicio de alimentos y bebidas”, cuyo objetivo fue que los estudiantes aplicaran sus conocimientos adquiridos en la atención al cliente, charoleo...
Exposición de Cierre del Cuatrimestre

Exposición de Cierre del Cuatrimestre

Los alumnos de la Universidad Tecnológica del Mayab del octavo cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía, llevaron a cabo la exposición de cierre del cuatrimestre de la asignatura de Cocina Europea, con la finalidad de ampliar el conocimiento gastronómico de los...
Exposición y Venta de Charcutería

Exposición y Venta de Charcutería

La academia de Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab en coordinación con los estudiantes del quinto cuatrimestre de ese programa educativo, llevaron a cabo en el parque principal, una exposición y venta de charcutería; el objetivo fue que los alumnos...
Cocina Europea

Cocina Europea

Como parte de la asignatura de Cocina Europea el cual es impartida por el chef Ricardo Antonio Castillo Poot, el día de hoy, estudiantes del octavo cuatrimestre de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab, llevaron a cabo una práctica de...
2ª Muestra de “Charcutería”

2ª Muestra de “Charcutería”

La Universidad Tecnológica del Mayab en coordinación con la academia de gastronomía tiene el honor de invitar al público en general a su 2ª Muestra de “Charcutería”, este jueves en punto de las 9:00 am en el Parque Principal de Peto, ¡acércate, conoce, adquiere y...