by UtdelMayab | Mar 12, 2023 | Agricultura, Entornos Virtuales, Gastronomía, Mecanica, Universidad
En el marco de la campaña de promoción de nuestros Programas Educativos, la Universidad Tecnológica del Mayab participó en la feria vocacional del Colegio de Bachilleres del municipio de Peto, la finalidad fué dar a conocer nuestra oferta educativa a los jóvenes...
by UtdelMayab | Mar 9, 2023 | Gastronomía, Universidad
Como parte de clase práctica de la asignatura de Cocina Mexicana II, la cual es impartida por la chef Amanda Marina Tamayo Yama, estudiantes del octavo cuatrimestre grupo A de la Licenciatura en Gastronomía de la Univeridad Tecnológica del Mayab, alaboraron diversos...
by UtdelMayab | Ene 31, 2023 | Gastronomía, Universidad
Estudiantes del octavo cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab, realizaron una visita de practica en el Ecoparque Museo del Chocolate “Choco-Story” ubicado en Uxmal, Yucatán; lo anterior es con la finalidad de que los...
by UtdelMayab | Ene 11, 2023 | Gastronomía, Universidad
Estudiantes del segundo cuatrimestre grupo B de la carrera de Gastronomía, hicieron la elaboración de pasta fresca como parte de la asignatura de “Métodos y técnicas culinarias”, guiados por el chef Orlando Jesús Hernández Euan y la práctica concluyó con la...
by UtdelMayab | Ene 9, 2023 | Gastronomía, Universidad
Con la finalidad de poner en práctica lo aprendido en la clase de Cocina Europea, los alumnos de 8º cuatrimestre, grupo “A” de la carrera de Licenciatura en Gastronomía de nuestra Casa de Estudios presentaron varios platillos como son: Ensalada nicoisse, terrina de...
by UtdelMayab | Dic 10, 2022 | Gastronomía, Universidad
Bajo la temática “La Feria del Mezcal” estudiantes del cuarto cuatrimestre grupo C de la carrera de Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab, realizaron anoche un evento de Integradora como proyecto final de la asignatura que lleva el mismo...
