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  • V Congreso de Agricultura Sustentable y Protegida: La Sustentabilidad en la Producción Agroalimentaria

    La Universidad Tecnológica del Mayab invita a su “V Congreso de Agricultura Sustentable y Protegida: La Sustentabilidad en la Producción Agroalimentaria”, que se realizará en nuestra Casa de Estudios los días 5 y 6 de Diciembre de 2022. Informes en la Coordinación Académica. #YoSoyUTMayab #DejandoHuella

     
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  • Aviso Importante

     
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  • Día Internacional de la Eliminación de la Violencia Contra la Mujer

    En el marco del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia Contra la Mujer, el Gobernador, Licenciado Mauricio Vila Dosal hizo la entrega del Distintivo Violeta a 89 instituciones educativas y empresas, entre ellas la Universidad Tecnológica del Mayab. El Gobernador, resaltó que es importante trabajar en equipo para atender y erradicar la violencia de género en las escuelas y centros laborales con acciones como la capacitación y sensibilización a todo el personal y estudiantes creando entornos seguros. Cabe mencionar que nuestra Casa de Estudios recibió el Distintivo Violeta luego de varios meses de trabajo en el cual se han realizado diversas actividades para crear conciencia entre los estudiantes, personal docente y administrativo para prevenir la violencia en las mujeres; como Universidad estamos comprometidos en el bienestar social, motivo por el cual hemos realizado actividades para que los jóvenes tomen conciencia sobre la importancia de prevenir acciones que afecten a las mujeres. #YoSoyUTMayab #DejandoHuella

     
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  • Hebert Canche Canche y Gabriel Caamal Carbajal, fueron los ganadores del primer y segundo lugar del quinto Torneo de Ajedrez “Jaguares”

    Hebert Canche Canche y Gabriel Caamal Carbajal, fueron los ganadores del primer y segundo lugar del quinto Torneo de Ajedrez “Jaguares” que se realizó en la Universidad Tecnológica del Mayab. Dicho evento fuė organizado por la Academia de Ciencias Exactas y tuvo como objetivo ayudar a los estudiantes en su proceso de formación, porque a través del deporte ciencia desarrollan sus habilidades, lo cual les ayuda en el proceso de razonamiento lógico-analítico. En el evento, estuvieron presentes la Maestra Claudia Candelaria Vazquez Molina, Directora Académica de nuestra Casa de Estudios, el Maestro José Antonio Jimenez Chi, Coordinador Académico de la Universidad Tecnológica del Mayab, el Maestro Luis Blanco Vera, Presidente de la Academia de Ciencias Exactas y el Maestro Leonardo Santos Lugo, quién fuė el juez del torneo. #YoSoyUTdelMayab #DejandoHuella

     
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  • Aviso para Entrega de Ordenes de pago en Ventanilla y entrega de Tarjetas JEF

     
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  • Se realizó en días pasados un recorrido en los diversos espacios de cultivos de los alumnos de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida de la Universidad Tecnológica del Mayab

    Estudiantes del Ingeniero José Joaquín Borges Bravo del tercer semestre grupo B del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) N.118 extensión Tzucacab, realizaron en días pasados un recorrido en los diversos espacios de cultivos de los alumnos de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida de la Universidad Tecnológica del Mayab, con la finalidad de que refuercen los conocimientos que han adquirido en las aulas para futuras prácticas. Los alumnos fueron recibidos por el MC José Antonio Jimenez Chi, coordinador académico de nuestra Casa de Estudios y el MC Efraín Castillo López, Profesor de Tiempo Completo de la universidad, quien le explicó a los estudiantes los tipos de cultivos que se trabajan en la Universidad, el proceso de fertilización que hay, las principales plagas y enfermedades que pueden dañar los cultivos y los métodos de control o prevención que se pueden emplear, entre otros temas que se abordaron durante el recorrido. #YoSoyUTdelMayab #DejandoHuella

     
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  • Estudiantes del tercer grado grupo A de la primaria Francisco Sarabia, visitaron el día de hoy las instalaciones de la Universidad Tecnológica del Mayab

    Con la finalidad de fortalecer sus conocimientos, estudiantes del tercer grado grupo A de la primaria Francisco Sarabia, visitaron el día de hoy las instalaciones de la Universidad Tecnológica del Mayab. Como parte de las actividades que se llevaron a cabo, el nutriólogo Amir Canul Cumí les impartió a los alumnos una plática acerca del plato del buen comer, con el objetivo de que los niños aprendieran cuáles son los alimentos que deben de consumir para crecer sanos y saludables y cuáles son los que se deben de consumir en menor cantidad. Finalmente, la actividad concluyó en el complejo gastronómico, donde los menores cocinaron una sopa de brócolí guiados por los chef de nuestra Casa de Estudios y posteriormente comieron pollo a la plancha con verduras. #YoSoyUTMayab #DejandoHuella

     
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  • En días pasados durante el concurso de cocina que se realizó en el Congreso de Gastronomía 2022, los estudiantes dieron muestras de sus habilidades y el talento que tienen.

    En días pasados durante el concurso de cocina que se realizó en el Congreso de Gastronomía 2022, los estudiantes dieron muestras de sus habilidades y el talento que tienen, pues realizaron platillos que nacieron de su inspiración, con los cuales deleitaron a los reconocidos chefs que calificaron el concurso. El primer lugar lo obtuvo el equipo “Kukulkan” que estuvo integrado por Erik Jacobo León Nahuat, Pablo Emmanuel Yah Poot y José Luis Iuit May que realizaron un plato fuerte al cual nombraron mar y tierra, que fue pork belli en salsa de relleno negro y salmón con cremoso de ibes blancos y como postre sirvieron un semi fredo de mazapán. El segundo lugar lo obtuvo el equipo “Kastakan”, integrado por los alumnos Miguel Ángel Tapia Carrillo, María Elena Castillo Mukul y Leticia Marisol Canul Marín, quienes realizaron un plato fuerte al cual nombraron “Kanek”, que fue de pulpo en recado negro con costra de kastakan acompañado de paté de sikil p’aak, tierra falsa de tortillas con una guarnición de verduras a la plancha y como postre presentaron un mousse de chocolate y nuez, caramelo, crujiente de cacao y un toque de cítrico a base de naranja dulce. El tercer lugar lo obtuvo el equipo de “Mayas” que estuvo integrado por Arlette López Morgado, Josias Ciau Collí y Eder Jared Velazco Domínguez, que realizaron un plato fuerte al cual nombraron “La isla del vendo” fue elaborado con carne de venado ejecutado en una preparación tradicional de mahcum hecho a base de recado rojo, donde su principal ingrediente fue el achiote con jugo de naranja, que le aportó ese sabor peculiar, el mahcum se tapó con hojas de naranja y de chaca para aportar sabores y olores que resaltaron la proteína, estuvo acompañado de una salsa de calabaza italiana y tomate verde y como guarnición un pure de papa con mantequilla y polvo de chaya y como postre presentaron un caballero pobre, que es una plato tradicional de Yucatán el cual fue elaborado con pan francés y remojado en leche y huevo, además le añadieron frutos secos, nuez, pasas, guanabana y decorado con hierba buena y frambuesas. La universidad Tecnológica del Mayab agradece el patrocinio a las empresas SC Boutique Gourmet, Pizzeria Lobos, Dulce Canela y Abarrotes Gilo’s, por apoyar este evento educativo. #YoSoyUTMayab #DejandoHuella

     
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  • Concluyeron con éxito, las actividades que se desarrollaron en la Universidad Tecnológica del Mayab con la visita del módulo móvil de Huawei

     
  • La Universidad Tecnológica del Mayab estuvo presente en el desfile cívico deportivo que se llevó a cabo en Peto, Yucatán.