by UtdelMayab | Feb 25, 2022 | Gastronomía, Universidad
Como parte del taller de Cocina Yucateca, el día de hoy, estudiantes del quinto cuatrimestre de la carrera de Gastronomía realizaron diversos platillos de cocina colonial, entre las que sobresale el puchero, el escabeche, el queso relleno y elmechado; los alumnos...
by UtdelMayab | Ago 26, 2021 | Agricultura, Entornos Virtuales, Gastronomía, Mecanica, Universidad
El día de ayer, estudiantes de las 4 carreras del tercer cuatrimestre de la Universidad Tecnológica del Mayab, presentaron 12 proyectos, innovadores y viables para el mercado competitivo, como parte del taller de emprendimiento que llevan actualmente.Dicho evento, se...
by UtdelMayab | Abr 27, 2021 | Gastronomía, Universidad
Con la finalidad de que los alumnos de la carrera de Gastronomía conozcan la importancia que tienen las cocinas fuera de México, la Academia de Gastronomía de la Universidad Tecnológica del Mayab, realizó el “Simposio Gastronómico Digital Probemos fuera de...
