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Demostración de robótica

Demostración de robótica

El día de hoy, docentes de la carrera de Tecnologías de la Información Área Entornos Virtuales y Negocios Digitales de la Universidad Tecnológica del Mayab realizaron un demostración de robótica, realidad virtual e impresiones en 3D, en el marco de la celebración del...
Métodos y técnicas culinarias

Métodos y técnicas culinarias

Estudiantes del segundo cuatrimestre grupo B de la carrera de Gastronomía, hicieron la elaboración de pasta fresca como parte de la asignatura de “Métodos y técnicas culinarias”, guiados por el chef Orlando Jesús Hernández Euan y la práctica concluyó con la...
Clase de Cocina Europea

Clase de Cocina Europea

Con la finalidad de poner en práctica lo aprendido en la clase de Cocina Europea, los alumnos de 8º cuatrimestre, grupo “A” de la carrera de Licenciatura en Gastronomía de nuestra Casa de Estudios presentaron varios platillos como son: Ensalada nicoisse, terrina de...

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