by UtdelMayab | Dic 9, 2022 | Gastronomía, Universidad
El éxito de una comida no debe de medirse solamente por su sabor, existe gran cantidad de estímulos sensoriales que influyen en como los comensales perciben los alimentos y la experiencia gastronómica, comer va mucho más allá de degustar un plato, por eso, anoche los...
by UtdelMayab | Dic 9, 2022 | Universidad
Bajo la temática “Una noche en la Madre Patria” estudiantes del cuarto cuatrimestre grupo B de la carrera de Gastronomía llevaron a cabo su evento de integradora, como parte de la asignatura que lleva el mismo nombre; dicha velada estuvo llena de cultura gastronómica,...