by UtdelMayab | Dic 9, 2022 | Gastronomía, Universidad
El éxito de una comida no debe de medirse solamente por su sabor, existe gran cantidad de estímulos sensoriales que influyen en como los comensales perciben los alimentos y la experiencia gastronómica, comer va mucho más allá de degustar un plato, por eso, anoche los...
by UtdelMayab | Dic 7, 2022 | Gastronomía, Universidad
Como parte de la Asignatura de Integradora, estudiantes del décimo cuatrimestre grupo A de la Licenciatura en Gastronomía, realizaron un evento denominado “México con sabor a café”, en la cual, los comensales dieron un viaje a través de los sabores que ofrecen los...
by UtdelMayab | Dic 6, 2022 | Agricultura, Entornos Virtuales, Gastronomía, Mecanica, Universidad
Bajo el lema “Juguetes que dejan huella” alumnos, docentes y administrativos de la Universidad Tecnológica del Mayab, han estado donando juguetes que serán entregados a niños y niñas de escasos recursos con la finalidad de hacerlos felices en esta navidad, el centro...
by UtdelMayab | Nov 18, 2022 | Gastronomía, Universidad
Concluyó con éxito el Congreso de Gastronomía denominado “Homenaje a la cocina tradicional”, en el que durante tres días se realizaron diversas actividades, entre ellas conferencias magistrales, talleres y concursos de cocina, donde estuvieron participando reconocidos...
by UtdelMayab | Nov 17, 2022 | Agricultura, Entornos Virtuales, Gastronomía, Mecanica, Universidad
El 17 de noviembre se celebra el Día Internacional de los Estudiantes, una fecha anual donde se conmemora a la juventud de varios países del mundo por sus luchas para conseguir una educación libre y que dieron origen a numerosos movimientos estudiantiles. La...
by UtdelMayab | Nov 16, 2022 | Gastronomía
Como parte del Congreso de Gastronomía, alumnos de la Universidad Tecnológica del Mayab participaron en los talleres de “La panadería mexicana, formas con sabor”, impartido por el Chef Jair Villanueva, “Cata de cervezas yucatecas” impartido por el Lic. Fernando Méndez...
